ヘルシー☆ポテトフライ

じゃが芋の芽を取り、皮を剥きます。食べやすい大きさに切って、1分ほど水にさらしアク抜きします。

水気を切った芋をレンジにかけます。1000wで3分、500wで6分です。

フライパンに油を敷き、両面に焼き目を付けます。だいたい2-3分が目安です。