さつま芋と人参のグラッセ
lunadrop
作り方
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1
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フライパンの縁にはみ出るくらい大きめにクックパーを引き出す。人参を下に並べる、さつま芋は茹で済みで時短。
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2
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調味料を入れて中火、汁気が無くなるまで炒めるが、半ばでバターを入れ、水分と程よくバター風味をからめる。
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3
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副菜なのに、箸が止まりません。。。
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4
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ランチメニューの付け合わせに出しました。
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5
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翌朝にも出しました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
輪切り面取りの人参、シャトーの人参は品がありますけども。カジュアル手抜きな このレシピ、味はおいしくできますよ～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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