おからプロテインビスコッティ
Description
高タンパク(16.7g)低脂質(6.6g)低糖質(3.9g)
で腹持ちバツグン！(ココア味1人前)
で腹持ちバツグン！(ココア味1人前)
SugarQueen
材料
（4人）
作り方
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1
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粉類を計りながらボールに加えていき最後によく混ぜる。
A+B or A+C
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2
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真ん中にくぼみを作り卵を割り入れて牛乳を加える。
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3
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粉っぽさが無くなるまでヘラでよく混ぜる。
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4
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天板にクッキングシートを敷いて真ん中に生地を乗せる。
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5
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そのままだと手にベタベタ付くので小さいクッキングシートを用意して生地に被せ厚さ1cmぐらいの楕円形になるように伸ばす。
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6
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180℃のオーブンで20分焼いたら取り出して粗熱をとる。
温度を160℃にセットし直す。
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7
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粗熱が取れたら厚さ5㎜に切り、天板に切り口を上にして並べる。
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8
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160℃のオーブンで20〜30分様子を見ながら焼く。
真ん中を押さえてみて固くなっていれば焼き上がり。
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コツ・ポイント
あまり厚くすると中がしっとりしてしまうので注意。
お好みでオートミール20g足してもおいしい
お好みでオートミール20g足してもおいしい
このレシピの生い立ち
低糖質はいっぱいあるけど低脂質なのが食べたかったので作って見ました。
食べる時は水分と一緒に！
食べる時は水分と一緒に！
SugarQueen
