レンジで簡単３色丼
新潟市
作り方
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1
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耐熱のボウルに材料Aをすべて入れ、切るように混ぜる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱する。
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2
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一度取り出して混ぜ、ラップをかけて電子レンジ600Wで１分加熱する。
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3
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ボウルに卵を割り入れ、溶く。材料Bをを加えて、混ぜる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで１分加熱する。
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4
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一度取り出し、はしでかき混ぜる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで１分加熱する。
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5
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電子レンジから取り出し、はしでかき混ぜ、もう一度電子レンジ600で1分加熱する。
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6
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取り出してはしでかき混ぜ、ほろほろたまごを作る。
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7
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ほうれん草を洗い、根元を落とし、長さ3㎝に切る。
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8
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ボウルにほうれん草と水を入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱する。
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9
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電子レンジから取り出し、水気をきり、材料Cの残りの材料を加えてよく和える。
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10
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どんぶりにごはんを盛り、(２)、(６)、(９)を盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
・たまごは、電子レンジの加熱時間を調整してお好みのかたさにしても◎
・ほうれん草の代わりに、いんげんなど別の食材にかえるのもOK！
・ほうれん草の代わりに、いんげんなど別の食材にかえるのもOK！
このレシピの生い立ち
１皿で主食・主菜・副菜がそろった料理です！前もって具材を作っておけば、忙しい朝にもぴったりです◎
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
新潟市
