豚肉キャベツ巻き♪発育が遅いお子様に
Description
発育が遅い又は老化が早い、足腰がだるい、めまい、耳鳴り、集中力の低下、物忘れ、白髪で困っている方に、豚肉がおすすめ
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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キャベツの芯を包丁で除き、葉を5cm幅くらいに切る
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3
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キャベツは、皿に入れて、ふんわりラップして、レンジ500Wで2～3分加熱する
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4
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キャベツを何枚か重ねる
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5
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豚肉の上にキャベツをのせて、
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6
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手前からくるくると巻き
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7
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爪楊枝又は竹串に刺す
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8
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フライパンに油(分量外)をひき、7をのせて焼く
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9
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火が通りにくいなら、蓋をして、弱火にして、蒸し焼きする
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10
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ときどき、蓋を取って裏返す
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11
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軽く塩こしょうを振って、ポン酢をかけて
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12
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出来上がり！
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コツ・ポイント
キャベツに軽くレンジで火を通して、巻きやすくしました
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
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