5分で弁当おかず！南瓜甘辛レンジで簡単！
京たまご
作り方
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1
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南瓜は一口大の5mm厚さに切ります。レンジに2分かけます。
水分が出ていたら軽くとります。
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2
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●印を加えてさっと混ぜて、再度レンジに1分30秒かけます。
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3
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仕上げにごまをかけます。
※柔らかくなっていると思いますが、必ず確認して下さい。
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4
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完成です！
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5
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※夕飯のおかずにする場合は、2人分倍量で作ってもらうといいと思います。
この分量はお弁当用の量で2人分です。
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コツ・ポイント
まず南瓜のみをレンチンしたときに、多少水分が出てくると思うのでその水分を軽くとって下さい。とらないと味が薄まります。
このレシピの生い立ち
レンジを使って5分でできる、おかずです。固い南瓜もレンジを使えば5分で味付けまでできます。
調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪
調味料液を南瓜が吸ってくれるので、うまみにがさずほくほくに仕上がります♪
京たまご
