レクチンフリーたこ入りお好み焼き

きゃべつは千切りにする。長芋はすりおろす。

キャベツ、長芋、卵、米粉、塩昆布を入れ、混ぜ合わせる。

豚肉のスライスを先に焼き、取り出す。

お好み焼きソースとマヨネーズ、かつお節、あおのりをお好みでかけて出来上がり。