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牡蠣を良く洗い、熱したフライパンにサラダオイルをいれ、焦げ目がつく程度に炒める。
牡蠣がプックリと膨らんできたら、水100ccを加え、煮立てる。
煮立ったところに、味噌スープの素とオイスターソースを加え、1~2分煮る。
残りの水を加えて、沸騰させ、ラーメンを加えいれ、一緒に茹でる。(3分間)
器にラーメンを盛り、小口切りのネギを上にのせ、牡蠣を盛りつけたら出来上がり。
つくれぽ有難うございます☆牡蠣の旨味を堪能出来て良かったです