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豆腐とトマトのとろとろヘルシーグラタン

豆腐とトマトのとろとろヘルシーグラタンの画像

Description

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材料 （2人分）

絹ごし豆腐
1丁
トマト
1玉
とろけるチーズ(スライス使用)
2枚
バター
少々
クレイジーソルト
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐はしっかり水を切る。(電子レンジで温めると水気が良く出てくる)

  2. 2

    しっかり水気を切ったお豆腐とトマトをスライスする

  3. 3

    薄くバターを塗った耐熱皿に、お豆腐とトマトを交互に並べる

  4. 4

    クレイジーソルトをお好みでかけて、とろけるチーズをのっけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

  5. 5

    いい感じに焦げ目がついたら、仕上げにオリーブオイルをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

お豆腐の水気をしっかり切らんと水っぽくなるけん要注意です!

このレシピの生い立ち

温かいトマトが食べたかったので
レシピID : 663999 公開日 : 08/10/13 更新日 : 09/10/03

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豆腐とトマトのとろとろヘルシーグラタン
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