ひじきとわかめのご飯の画像

Description

磯の香り引き立つ炊き込みご飯です。

材料

小さじ1
小さじ1
3合
調味料↓
白だし
大さじ1/2
めんつゆ
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
大さじ1
お塩
一つまみ
仕上げに↓
適量
適量

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す。
    乾燥わかめは細かくしてから、水で戻す。

  2. 2

    お米を磨いで、水を切る

  3. 3

    2をお釜に入れて、調味料を入れる。

  4. 4

    1を3の上にのせて、水をメモリまで入れる。

  5. 5

    スイッチオン。
    炊けたらさっくり混ぜて出来上がり。

  6. 6

    仕上げに、ネギや白ごまを散らして召し上がれ。

コツ・ポイント

薄味にすることで、磯の香りが引き立ちます。
お味が薄い様であれば、適宜足してくださいm(__)m

このレシピの生い立ち

乾物消費
レシピID : 6640300 公開日 : 21/02/07 更新日 : 21/02/07

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