季節限定ピスタチオチョコおから蒸しパン★

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Description

ピスタチオチョコのおから蒸しパンです♪

材料

ラカントS
30g
カレ・ド・ショコラ
5枚
1個
熱湯(煮溶かし用にチョコに混ぜる)
40cc〜50cc
湯専用熱湯
適量
湯煎用耐熱ボウル
1個

作り方

  1. 1

    カレ・ド・ショコラ5枚は耐熱ボウルに入れて熱湯を注ぐ。その後に混ぜ合わせながら煮溶かす又は湯煎。泡立て器で全体を撹拌する

  2. 2

    そこに他の材料を加えで撹拌する。

  3. 3

    耐熱密閉容器に生地を注ぎ入れたら、レンジ加熱600Wで、3分20秒〜3分半くらいです。

  4. 4

    写真

    加熱後のイメージです。ベーキングパウダー効果でふんわりと膨らみます

  5. 5

    写真

    まな板に取り出して粗熱をとる。焼き立てで召し上がっても、ふんわり美味しいです。

  6. 6

    写真

    食べやすく尚且つ食べきれる様に、焼き上がりの蒸しパンは予め、包丁で食べやすいサイズに切り分けて、密閉容器に入れておく☆★

  7. 7

    焼き立て生地はふわっとシフォンケーキの様な柔らかさ。冷やすと食べた際に、ピスタチオチョコ味が口いっぱいに広がりました☆★

コツ・ポイント

ありません。

このレシピの生い立ち

甘めに作りたくて★☆
レシピID : 6640344 公開日 : 21/02/07 更新日 : 21/02/07

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