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生ハムのユッケ☆

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Description

チャチャッと作れる！簡単おつまみ！

材料 （2~3人前）

生ハム
12枚
きゅうり
1本
卵黄
1個
ブラックペッパー
適量
■ 【合わせダレ】
コチュジャン
大さじ1（18g）
グレープフルーツ果汁
小さじ1（5g）
ごま油
小さじ1（4g）
サラダ油
小さじ1（4g）
おろしニンニク
2g
白ごま
2g

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに合わせダレの材料を全て入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    きゅうりを千切りにして加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    最後を生ハムを加えて軽く和えたら、お皿に盛り付けて卵黄を載せブラックペッパーをまぶして完成！

コツ・ポイント

グレープフルーツ果汁の代わりにレモン汁か酢でも良いです！

このレシピの生い立ち

グレープフルーツ果汁で程よい甘みと酸味を加えた味わいに仕上げました！
レシピID : 6640521 公開日 : 21/02/07 更新日 : 21/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年4月19日
写真
クックE662AA☆
中華の素少し加えても子供達好評で美味しかったです～☆♪
#生ハムユッケきゅうり
2021年3月31日
初れぽ
写真
♡のんちゃん♡♡
お酒のアテに最高ですね、美味しかったです♡
#簡単
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( )
あーさん…24
生ハムのユッケ☆
by あーさん…24