天津飯
またぼうちゃん
作り方
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1
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具材を切る
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2
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長ネギ、ニラ、えのきをフライパンで炒める。
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3
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2とかにかまを、卵の入ったボールに入れ、塩コショウをして混ぜる。
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4
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小鍋に☆入れ火にかけ、とろみがついたら火を止め、ごま油を入れる。
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5
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皿にご飯を山型に盛っておく。
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6
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別のフライパンに3の卵液を入れ、軽くかき混ぜながら火を通す。
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7
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ご飯の上に滑らせ、4のあんをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
