卵白活用レシピ☆メレンゲクッキー♪

Name: 卵白活用レシピ☆メレンゲクッキー♪
Ingredients: 卵白 1個; 粉砂糖 大さじ5（45g）; ※ レモン汁（お好みで） 小さじ1？

Description

余った卵白消費レシピ☆メレンゲクッキー♪
材料たったの2つ♪
作るのも簡単♪
休日のおやつ作りにオススメ♪

1個

大さじ5（45g）

※ レモン汁（お好みで）

小さじ1？

☆ レモン汁の代わりにコアントロー（無色のリキュール）を入れても良い♪リキュールを入れる時はメレンゲを泡立ち終わってから♪

☆ 湿気やすいので、乾燥剤があったら、
　一緒に入れて密閉容器で保存♪

☆ 卵白は冷凍で1カ月保存可♪
作りたい時にちょこっとだけ作れます♪

☆ メレンゲの泡立て方のコツ♪
レシピID : 6660171

レシピID : 6640709 公開日 : 22/04/21 更新日 : 22/04/21

1件 (1人)

2023年5月4日

初れぽ

上手く出来ました。最後、オーブンの中で1時間冷ましました。