ズッキーニとハム(ベーコン)炒めの画像

Description

お弁当や副菜にパパッと一品。
余ったズッキーニ消費用。

材料 (2人分)

適量(2つまみ)
こしょう
適量(3ふり)

作り方

  1. 1

    ズッキーニ半分を輪切りにする
    厚いほどジューシー、薄いほど味が絡んで濃いめ

  2. 2

    ハムは短冊状に切る

  3. 3

    写真

    マーガリンを小さじ1程度とり、フライパンで焼く
    ※ズッキーニに焼き目がつくくらいまで、もしくは少し透き通るまで

  4. 4

    写真

    塩こしょうをお好みで。
    今回は塩2つまみ、粗挽きのテーブルこしょうを3振り。

  5. 5

    写真

    完成

  6. 6

    写真

    かぼちゃを入れても美味しいです

コツ・ポイント

ズッキーニの厚さで印象がガラッと変わります。

このレシピの生い立ち

ズッキーニ消費のため。
レシピID : 6641165 公開日 : 21/02/07 更新日 : 21/02/07

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