小学生も簡単!おふで、焼きしみチョコ!
作り方
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1
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鍋でお湯を沸かし、沸騰前に火を止めます。フツフツしたら火を止めます。★必ず火を止めます。ジプロックが溶けます。
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2
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ジプロックに、チョコ、牛乳を入れてチャックをして、鍋に入れてチョコを溶かします。
☆フリフリして溶かします。
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3
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オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、お麩がどれぐらい並べられるか試してみます。
☆その際にお麩に穴を10箇所空ける
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4
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チョコが溶けたら、お麩を入れてチャックをして、フリフリします。
☆お湯に入れたまま、30分ぐらい放置します。
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6
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オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、染み込ませたお麩を重ならないように割り箸で並べます。
☆割り箸は捨てる。洗物無
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7
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余ったチョコは、お好み焼きのヘラなどで集めます。
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8
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ジプロックの角を切って、チョコを絞ってお麩にかけていきます。
☆綺麗にかけましょう。そのまま焼き上がりの形となります。
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9
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予熱が終わったら、160度のオーブンで30分焼いていきます。
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10
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焼き終わったら、冷まして完成です。
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思ったよりチョコが染み込みません。割ってみると写真の通り。
☆なので、お麩に楊枝で10箇所ぐらい穴を空けた方がいいかも
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お麩はこれを使用しました。直径2~3cm程度、厚さ1.3~1.4cmです。
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チョコは、明治クーベルダークチョコを使用しました。業務スーパーで、1250円/1kg(税抜き)でした。
安いし便利です。
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ジプロック袋は、100均ダイソーのフリーザーバッグMサイズを推奨。厚さ70ミクロン(0.07mm)
終わったら捨てるだけ
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コツ・ポイント
※お麩にあまりチョコが染み込みませんでした。なので、お麩に穴を沢山あけた方いいかもしれません。
※そのままの形で焼き上がるので、チョコは綺麗にかけましょう。
※そのままの形で焼き上がるので、チョコは綺麗にかけましょう。
このレシピの生い立ち
バレンタインが近いので、小学生でも簡単に作れるレシピと思い考えましたが、思ったよりチョコがお麩に染み込みませんでした。なので、次回は楊枝で沢山穴をあけてチャレンジします。