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豆腐をしっかり水切りします。
ボールに豆腐、いわし缶(汁ごと)、マヨネーズを入れしっかり混ぜ合わせます。
耐熱皿に油を塗り2を入れます。
溶けるチーズ、パン粉をふりかけてオーブンで焼きます。
できあがり!!最後に青ネギを散らしていただきます。乾杯~♪