ソーセージINピリッ☆おにぎり
Description
黒胡椒の効いたご飯で、マスマヨソーセージを包みました。
男子高校生のために、ガッツリおにぎり作りました。
男子高校生のために、ガッツリおにぎり作りました。
材料
(1つ分)
120〜130g
A黒引き胡椒
少々
A塩
少々
Aサラダ油など
小さじ1/4位
1本
Bマヨネーズ
小さじ1/2
B粒マスタード
小さじ1/8
Bめんつゆ(4倍濃縮使用)
小さじ1/8
お好みで
作り方
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1
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ソーセージは、2〜3等分にカットして、フライパンで、油はひかず、こんがりソテーして、お皿に取り出して冷ます。
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2
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ご飯にAを混ぜて、ある程度冷ます。
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3
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冷めたソーセージに、Bをまぜる。
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4
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ラップの上に、②を広げ、③を真ん中に乗せて、おにぎりにする。
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5
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お好みで、焼き海苔を巻く。←海苔を巻いた方が私は好みですが、お好みで♪
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6
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崩れちゃいましたが、断面ショーw
ちなみに、おにぎりのご飯は、もち麦入りです。
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コツ・ポイント
A、Bの味付けは、お好みで加減してください。
おにぎりに入れるサラダ油は、冷めても美味しく…という事で入れているので、無くてもokです。
おにぎりに入れるサラダ油は、冷めても美味しく…という事で入れているので、無くてもokです。
このレシピの生い立ち
お昼休みに委員会があって、時間が無い息子に、ささっとガッツリ食べられるおにぎりを作ったら、気に入ってくれたので♡
私の高校時代にお世話になった、おにぎり屋さんの味を思い出しながら作りました。
私の高校時代にお世話になった、おにぎり屋さんの味を思い出しながら作りました。