黒糖と味噌の蒸しパン 乳、卵アレルギー
作り方
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1
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ボウルに味噌、黒糖、油、豆乳を入れて良く混ぜる
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2
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせて混ぜる。
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3
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2に1を入れて混ぜる
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4
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カップに入れて蒸し器で10~15分程度蒸す
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コツ・ポイント
蒸し器が無い時は、マグカップなど耐熱容器に半分程度入れてラップにかけてレンジで少しずつ加熱してみて下さい。
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんが作ってくれたような懐かしい味にしたくて配合をしてみました。