レンジで かんたんチョコチーズケーキ

レンジで かんたんチョコチーズケーキの画像

Description

レンジで加熱する、簡単チョコレート入りチーズケーキです。甘さ控えめでチーズの味わいが強く感じられるレシピになっています。

材料

1個
砂糖
大さじ1
大さじ1
 

作り方

  1. 1

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    今回は、こちらの材料を使います

  2. 2

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    チョコレートを湯煎しておきます

  3. 3

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    クリームチーズ・全卵・砂糖・薄力粉を順番に混ぜます。(都度、混ぜて下さい)

  4. 4

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    ③に②の湯煎したチョコレートを加え混ぜます

  5. 5

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    タッパーに、クッキングシートを敷き、生地を流し入れます。
    タッパーの底を机に軽くトントンと当てて、空気を抜きます。

  6. 6

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    ふんわりラップをして、レンジで500w5分加熱します。
    固まってないようであれば様子を見ながら30秒づつ加熱して下さい。

  7. 7

    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
    3時間から丸一日でしっかり固まります。

  8. 8

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    カットし、ココアパウダーをふるったら完成です

  9. 9

    ■甘いのが好きな方 砂糖を大さじ3に
    ■チョコ感が欲しい方 ミルクチョコレートを50gへ

コツ・ポイント

*薄力粉はふるって入れるか、少量づつ加えるとダマになりにくいです

*空気抜きをしっかりして下さい

このレシピの生い立ち

バレンタイン向けに、オーブン不使用の簡単なチーズケーキを作りました。
レシピID : 6642372 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

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