黒糖生姜スパイス汁(チャイ・ココア用)

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Description

圧倒的に体が温まるお茶用の汁を研究しました。黒糖温まる、熱した生姜温まる、唐辛子温まる、ホットで温まる、寒い日にどうぞ

材料 (3杯分)

500ml
黒糖
200g
生姜(なんでもいいが干したの奨励
200g
唐辛子
3本くらい

作り方

  1. 1

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    ミキサーに材料を入れて粉砕します。そこまで細かくする必要はありません。みじん切りでもいいです。

  2. 2

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    鍋に入れて煮込みます。20分くらい煮込むとすべての汁がでるので強烈な生姜を味わえます。唐辛子も激辛です。だが甘い

  3. 3

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    アクを取ったら出来上がり。ものすごく強烈な温まりっぷりの汁です。ただし、味がうまいかは、まず違法だと思います。

  4. 4

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    お好みでココアやチャイにするとマイルドになります。ただただ温まることは間違いない!ルイボスティーがより温まり低刺激でよい

コツ・ポイント

黒糖(体を温める)+生姜(体を温める)+唐辛子(体を温める)で最強の冷え性対策になります。ぜひお試しください。おいしさを犠牲にして濃く作ると薬のように温まります。生姜はパウダーでもなんでもいいです。砂糖は黒糖がいいです。白はいけません

このレシピの生い立ち

家が寒いのと甘いものが好きなので作りました。ジンジャーエールにしてみたら強烈な刺激と臭さでつらいです。黒糖関連は温めて飲むのがいいです。GI値は上がりますが体温も上がるのでまぁよしとしましょう。子供にあげるとトラウマになるので控えましょう。
レシピID : 6642686 公開日 : 22/03/25 更新日 : 22/03/25

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