黒糖生姜スパイス汁(チャイ・ココア用)
Description
圧倒的に体が温まるお茶用の汁を研究しました。黒糖温まる、熱した生姜温まる、唐辛子温まる、ホットで温まる、寒い日にどうぞ
材料
(3杯分)
作り方
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1
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ミキサーに材料を入れて粉砕します。そこまで細かくする必要はありません。みじん切りでもいいです。
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2
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鍋に入れて煮込みます。20分くらい煮込むとすべての汁がでるので強烈な生姜を味わえます。唐辛子も激辛です。だが甘い
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3
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アクを取ったら出来上がり。ものすごく強烈な温まりっぷりの汁です。ただし、味がうまいかは、まず違法だと思います。
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4
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お好みでココアやチャイにするとマイルドになります。ただただ温まることは間違いない!ルイボスティーがより温まり低刺激でよい
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コツ・ポイント
黒糖(体を温める)+生姜(体を温める)+唐辛子(体を温める)で最強の冷え性対策になります。ぜひお試しください。おいしさを犠牲にして濃く作ると薬のように温まります。生姜はパウダーでもなんでもいいです。砂糖は黒糖がいいです。白はいけません
このレシピの生い立ち
家が寒いのと甘いものが好きなので作りました。ジンジャーエールにしてみたら強烈な刺激と臭さでつらいです。黒糖関連は温めて飲むのがいいです。GI値は上がりますが体温も上がるのでまぁよしとしましょう。子供にあげるとトラウマになるので控えましょう。