ネギとニンジンの春雨豚こま炒め

韓国春雨は沸騰したお湯で記載してある時間茹でてザルに上げておく。ネギは5mmくらいの厚さに切り、ニンジンは細切りにする。

熱したフライパンにごま油を引き、豚肉に軽く火が通るまで炒める。

残りの具材とAを加えて豚肉に完全に火が通るまで炒める。最後に春雨も加えて全体に味がよく馴染んだら完成。