みかん3個使い切り！豆乳みかん寒天

みかんの薄皮をむく。500ｍｌのお湯を沸かす。
お湯が沸く間にみかんの皮をむき1個づつバラバラにする。

お湯が沸騰したらベーキングパウダー（分量外・小さじ1）を加えみかんを入れて2分ゆでる。

流水で冷やしてから皮をむく。むきにくい場合はキッチンバサミで切れ目を入れるとむきやすいです。

みかんを加え容器に入れて冷やす。