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エビとブロッコリーのケチャップソース

エビとブロッコリーのケチャップソースの画像

Description

エビが倍、ネジネジに。切り方だけで出来ます。ソースはちょっと酸っぱいけど旨い

材料 （4人分）

エビ
8尾
ブロッコリー
1房
■ ケチャップソース
ケチャップ
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
玉ねぎ
1/4個
パセリ
10ｇ
塩
少々

作り方

  1. 1

    エビはID6531004参考にした処理して準備

  2. 2

    ブロッコリーを塩を入れた熱湯で2分茹でるそこにエビを入れて1分でザルに上げて皿に盛る

  3. 3

    とても細かく玉ねぎをみじん切りにして、塩、パセリ、ケチャップ、バルサミコ酢、砂糖いれて混ぜる

  4. 4

    2の茹でたエビとブロッコリーに3のソースをかけて完成

コツ・ポイント

レシピ ID6531004　のエビが増える切り方で作るとエビが倍になってネジネジでソースも絡みやすいです。

このレシピの生い立ち

生カキにかけて食べていたソースを他でも使えないかと考えエビとブロッコリーにかけてみました。酸っぱいのが食べたくなった時に旨いです。
レシピID : 6643868 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

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エビとブロッコリーのケチャップソース
by kujira999