鮭としめじの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米をといでおく
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2
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とぎ終わって水を切った状態に
白だし、醤油、みりん、粉末だしを入れて水を2合の目盛りの少し下まで入れる
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3
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そこに鮭としめじを入れてスイッチオン
(普通炊きで大丈夫です)
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4
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炊けたら鮭を取り出して骨を取り除く
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5
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取り除けたら釜に戻して白ごまを入れて切るように混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供に魚と野菜を取ってもらいたくてよく作っています
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