鮭としめじの炊き込みご飯の画像

Description

しめじじゃなくても、舞茸、えのき、ゴボウなどでも美味しくできます

材料 (2合分)

2合
白だし
50cc
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
粉末だし
小さじ½—
2~3切れ
好きなくらい
好きなくらい

作り方

  1. 1

    お米をといでおく

  2. 2

    とぎ終わって水を切った状態に
    白だし、醤油、みりん、粉末だしを入れて水を2合の目盛りの少し下まで入れる

  3. 3

    そこに鮭としめじを入れてスイッチオン
    (普通炊きで大丈夫です)

  4. 4

    炊けたら鮭を取り出して骨を取り除く

  5. 5

    取り除けたら釜に戻して白ごまを入れて切るように混ぜ合わせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供に魚と野菜を取ってもらいたくてよく作っています
レシピID : 6643938 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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★ささ★
簡単レシピありがとうございました! 
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Reo14☆
ネギを乗せたらもっと美味しかったです!
初れぽ
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emi☆24
とても簡単に美味しく炊けました♪