大葉ニンニク生姜味噌☆の画像

Description

お肉やおにぎり、豆腐や薄揚げにのっけたり塗ったり、ご飯のお供にしてみたり♫あるといろいろ使えるので便利です(*^^*)

材料

20枚
ニンニク
1片
生姜
10g
◎味噌
大さじ3(約80g)
◎砂糖
大さじ1/2
◎みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大葉、ニンニク、生姜をみじん切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンを熱しごま油をひきニンニク、生姜を炒める

  3. 3

    写真

    2の香りが出てきたら火を弱め◎を入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    3に大葉と白ごまを入れれば出来上がり

  5. 5

    写真

    おにぎりに塗ってトースターでお味噌に少し焼き目を入れて焼きおにぎりにしても美味しいです^o^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大葉100枚入りを消費するために作りました(*^^*)
レシピID : 6644741 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

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