低糖質&食物繊維豊富!おからガトーケーキ
Description
タッパーで混ぜてそのままチンするだけ!手軽に一人前おやつ。おからとココアで食物繊維豊富。甘さとても控えめ。調整して下さい
材料
(一人前)
大1(約20g)
小2(約5g)
小1(約5g)
A 砂糖(ラカントやエリスリトールなどが低カロリー)
小2~(約7-10g)
1個
オイル(ココナッツ、えごま、アマニなど)又はバター
小1(約5g)
大1~3
作り方
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1
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レンチンOKなタッパー(※コツ参照)を用意。丸形で容量 ㏄くらいがベスト
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2
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作業工程は
液体混ぜる→粉類混ぜる→レンチンというイメージです。
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3
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バター使用の場合
タッパーにバターを入れ、レンジで数秒温め溶かす。
バター以外の場合はあたため不要。
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4
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ここから共通
2のタッパーに卵を入れ混ぜる
バター以外のオイルの場合は、ここで入れて混ぜる。
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5
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Aを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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6
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水を大2~3加える。混ぜる。
タッパーに入れる。
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7
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蓋やラップはせず、電子レンジで600w約2分~ できたら少し冷めてから召し上がれ!
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8
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時間がたつと硬くなるので早めに食べちゃいましょう。固くなったら数秒チンしましょう。
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コツ・ポイント
※タッパーは丸い方が熱伝導率が均一になりやすいと思います。加熱しすぎると硬くなるので、加熱時間延ばすときは少しずつ様子見ながら。
オイルは体にいいオイルを選びましょう!えごま、アマニ、ココナッツオイル、バターなど(マーガリンNG)
オイルは体にいいオイルを選びましょう!えごま、アマニ、ココナッツオイル、バターなど(マーガリンNG)
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に満足感のあるものをと。よく作ります。洗い物も少なくおもいたったらすぐできる。
大さじ小さじ又ははかりのどちらでもできるようにしました。なので誤差はあります。
ダイエット、便秘解消、タンパク質おやつにもおすすめ。
大さじ小さじ又ははかりのどちらでもできるようにしました。なので誤差はあります。
ダイエット、便秘解消、タンパク質おやつにもおすすめ。