オーブン不要☆簡単チョコケーキ
作り方
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1
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今回はDAISOのアルミパウンドケーキ型・SSサイズ
4こ分を作ります
底辺は8×5、高さは3.5cmぐらい
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2
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バターをレンジで数秒チンして溶かしておく
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3
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ボウルにたまごとグラニュー糖を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜる
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4
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ボウルにバターを加え、しっかりと混ぜる
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5
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生クリームを加え、さらにしっかりと混ぜる
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6
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ココアも加えてしっかりと混ぜる
*泡立て器はここで終了
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7
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ホットケーキミックスを加えて、スプーンでさっくりと混ぜる
混ぜすぎないように注意
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8
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型に生地を入れ型を少し持ち上げて落として空気を抜く
*取り出すときのために型に油分(分量外)を塗ると取り出しやすい
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9
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生地の上に割ったオレオをのせる
*今回は1つの型につきオレオ1枚使用
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10
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オーブントースターの中に型を均等に熱が当たるように並べて3分ほど焼く
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11
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表面が乾いてきたら
焦げないうちにアルミホイルをかぶせてから、
さらに加熱をする
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12
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焼き具合を見ながら加熱する
今回はこの量を1000wで8分ほど加熱
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13
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予熱もうまく使って
焦げないように火を通す
竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり♪
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コツ・ポイント
泡立て器でしっかりと混ぜる
粉を入れたらスプーンでさっくりと
粉を入れたらスプーンでさっくりと
このレシピの生い立ち
なるべく少ない材料で簡単に作れるように、いろいろな方のレシピを参考にさせていただきました
たまたま買ったHM粉が1袋150gだったのですが、100gでも焼けると思います
甘みが強いほうが好きな方はグラニュー糖を増やしてもよいと思います
たまたま買ったHM粉が1袋150gだったのですが、100gでも焼けると思います
甘みが強いほうが好きな方はグラニュー糖を増やしてもよいと思います