HBで簡単美味しい生食パン♡
Description
ホテル食パンのような、リッチな味わいです。耳はサクッ、中はふわふわです。
材料
(1斤)
作り方
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1
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ホームベーカリーの釜に、強力粉、砂糖、スキムミルク、塩を入れる。
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2
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生クリームを100ml計量カップで計量して入れる。
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3
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②で使った計量カップに水を140ml計量して入れる。
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4
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ドライイーストをイースト入れにセットする。
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5
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食パンコース、焼き色淡でスイッチオン!
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コツ・ポイント
生クリームを無駄なく使う為、③のようにしています。バターを使わないので計量が楽ちんです。HBにお任せなのに、リッチな味わいのとても美味しい生食パンができちゃいます。是非お試しください!!そのまま食べるのが1番美味しいです。
このレシピの生い立ち
HBでリッチな食パンを簡単に作りたく、バターなしで美味しい配合を考えました。