豚肉と白菜の梅パスタ
かなdeジャージー
作り方
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1
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パスタを湯がき始める。
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2
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白菜は、葉の部分をざく切り、茎の部分をせん切りにする。
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3
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梅干しの種を取って、たたく。
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4
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オリーブオイルを入れて、熱したフライパンに、豚肉を入れて炒め、火が通りはじめたら、白菜を入れて、塩を追加し、炒める。
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5
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白菜がしんなりしたら、マヨネーズ、ポン酢、③の梅を入れ、混ぜ炒める。
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6
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湯がいたパスタを入れて、最後にコショウをふって、できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さっぱりクリーミーなパスタが食べたくなって、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かなdeジャージー
