骨も丸ごとパクリッ!サンマの甘露煮☆

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Description

話題入り感謝です♬骨ごといけるのでカルシュウムがたっぷり摂れますよぉ✿調味料合わせて煮詰めるだけなので簡単!旨っ^^

材料

五匹
醤油
75cc
75cc
ザラメ砂糖
150g
生姜
少々

作り方

  1. 1

    サンマは頭、尾をおとし腹をきれいに洗い八つ切りにする。煮立たせた調味料の中に入れ落し蓋をして蓋をする。

  2. 2

    弱火で一時間から一時間半位煮れば出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

最後のほうは焦げ付かないように鍋を少しゆすってね!

このレシピの生い立ち

お友達から頂いてとっても美味しかったので早速教えてもらいました♪
レシピID : 664756 公開日 : 08/10/14 更新日 : 11/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (22人)
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Ran6312
大量の生秋刀魚を持って帰って来たので♫子供たちも大好きな甘露煮♫
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クックZV2EQT☆
調味料簡単、煮るだけで骨まで柔らかい❗️生姜も美味しい❗️
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kayoko♡
この間作ったのはあっという間になくなってしまったので今度は多めに作りました✨美味しくってみんなに大人気です♡
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kayoko♡
圧力鍋で作りました〜✨✨骨も食べれるとこが気に入っております🥰すごく美味しいので定期的にたべたくなります♬♬