チーズ入り抹茶パウンドケーキ♪の画像

Description

抹茶の風味とたくさん入ったチーズの食感で甘じょっぱいパウンドケーキです。生地の量が多くないので低めに仕上がります。

材料 (パウンド型1台分)

バター
60g
砂糖
50g
1個
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ベビーチーズを1cm角に切る。

  2. 2

    写真

    ボウルに常温で戻したバターと砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    溶きほぐした卵を少しずつ加え混ぜる。

  4. 4

    写真

    ★をふる入れ合わせる。チーズを入れ軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    型に型紙を敷き生地を入れ平らにならす。タオルを敷き落として空気を抜く。

  6. 6

    170℃で予熱したオーブンで35分焼く。(途中表面が焦げそうな場合アルミホイルを被せる。)

  7. 7

    焼き上がったら型から外し冷ます。好きな大きさにカットする。

コツ・ポイント

チーズを1cm角に切ることで食感が出ます。

このレシピの生い立ち

抹茶の消費をしたかったので作ってみました。
レシピID : 6648030 公開日 : 22/05/19 更新日 : 22/05/19

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