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ご飯が進むほうれん草とエノキのあえもの

ご飯が進むほうれん草とエノキのあえものの画像

Description

ほうれん草のエノキのあえもの。簡単に出来てご飯がぱくぱく食べられる。

材料 （4人分）

ほうれん草
2把
エノキ
1袋
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
麺つゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、ソフト蒸しにして食べやすい長さに切る。ソフト蒸しがない場合は茹でる。

  2. 2

    エノキは3センチ長さに切り
    酒、砂糖、麺つゆで煮る

  3. 3

    ほうれん草と味付けしたエノキを和えて、味を整える

コツ・ポイント

ほうれん草をレンジのソフト蒸し機能で茹でると甘味があり美味しい

このレシピの生い立ち

おばちゃんの家で出てきて美味しかったので作ってみました
レシピID : 6648099 公開日 : 21/02/11 更新日 : 21/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年3月2日
写真
カズ＆ユリ
味がついたエノキとほうれん草が合わさって、とても美味しい一品になりました(^^)
#簡単美味しい
2021年3月2日
写真
春美姫
簡単で、美味しかった。調度いいあんばい
#もう一品 #簡単 #かんたん絶品
2021年2月26日
初れぽ
写真
ひなたのねこやなぎ
えのきはレンジで♪すぐに作れてホッとできるおかずです♪
#えのきとほうれん草 #定番にしたいおかず
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( )
kiepon
ご飯が進むほうれん草とエノキのあえもの
by kiepon