★キムチクリームスパゲティ★
☆マロングラッセ
作り方
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1
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食材を準備する。
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2
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鍋に水1Lを入れ沸騰させる。沸騰したら塩一つまみ入れパスタ200g
を入れ7分間茹でる。
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3
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フライパンに生クリーム200ccを
いれ沸騰させる。
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4
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沸騰したらキムチ150gを3に入れ
一煮たちさせる。塩こしょうで
味を整えたら火を止める。
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5
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パスタは7分茹でたら、ザルで湯きりをし皿に盛り付ける。
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6
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5に4をかけたら、出来上がり。(お好みでパルメザンチーズをかけてもok)
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コツ・ポイント
パスタを美味しく茹でる。
このレシピの生い立ち
知人のレシピを参考に
☆マロングラッセ
