☆フライパンで蒸しトマト☆の画像

Description

サラダの上にトッピングしたり、スープ等に入れて食べて下さいね♪

材料 (3人分)

3個
1/4

作り方

  1. 1

    写真

    トマトのヘタをくり抜く。

  2. 2

    玉葱は微塵切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにヘタ部分を下にしてトマトを並べ、トマトの上に微塵切りにした玉葱をのせて蓋をする。

  4. 4

    写真

    弱火にして30分位熱する。

  5. 5

    写真

    トマトから水分が出てきたら火を止める。

  6. 6

    冷ましてから冷蔵庫へ入れる。

  7. 7

    すぐに食べない時は冷蔵保存してくださいね♪2週間以内に食べて下さい♡夏場はお早めに。

コツ・ポイント

気長に弱火で蓋をして蒸して下さいね♪

このレシピの生い立ち

トマトを活用したくて。トマトを痛ませる前に。
レシピID : 6648984 公開日 : 21/02/12 更新日 : 21/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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chi−ちゃん
蒸したトマト甘くなって美味しいネ♪火が強かったみたいで玉ねぎ少し焦がしちゃったけどそれもご愛嬌よね?笑 冷やしてサラダに☆旨っ♡
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pali
出来たてにオリーブオイルだけ少し垂らしスープ?温サラダ?のように頂きました♬加熱トマトって甘くて美味しいですね〜!ご馳走さま♡
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虹色♪︎ちゅーりっぷ
小ぶりなトマトで~(^^)/皮がツルッと剥けて♡これだったらトマト沢山食べられますね❁*味濃くなり美味しかった(๑'ڡ'๑)୨❤
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クック4649★
冷やして鰹節と醤油でさっぱり頂きました♡小ぶり20分ぐらいトマトの水分だけで濃厚美味でした♡たまたま♡みたいになったので😁💕