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これみて渡せ

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Description

生チョコ

材料 （5〜6人分）

チョコ4枚
200g
生クリーム
100g
ココアパウダー
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    細かく刻め

  2. 2

    写真

    それを湯煎で溶かします。　　　　　　溶け残りが無いようにしないと下味悪い

  3. 3

    写真

    生クリームを火にかけます。　　　　　
    端っこがブツブツしてきたら止めろ

  4. 4

    写真

    ツヤが出てくるまでまぜろ

  5. 5

    写真

    バットに、ラップなどをひいて、チョコを流しこみます。

  6. 6

    写真

    冷蔵庫で1時間以上冷やします。

  7. 7

    写真

    チョコをバットから外して切れ適当に

  8. 8

    写真

    適当にココアパウダーをかけろ

コツ・ポイント

切る時に包丁を温めてから切るといいよ

このレシピの生い立ち

しらん
レシピID : 6649734 公開日 : 21/02/13 更新日 : 23/03/14

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えびじゃん
これみて渡せ
by えびじゃん