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バレンタイン　混ぜるだけテリーヌショコラ

バレンタイン　混ぜるだけテリーヌショコラの画像

Description

粉なし！混ぜるだけの簡単、本格的、濃厚

材料 （パウンド型1本分（17.5×8×6.5））

チョコレート
150ｇ
無塩バター
120ｇ
砂糖
70ｇ
卵(M)
3個分
洋酒
10ｇ

作り方

  1. 1

    型に紙を敷いておく

  2. 2

    写真

    ボールに無塩バターと刻んだチョコレートを入れ湯煎をかけながら溶かす

  3. 3

    写真

    別のボールに卵を割り砂糖を入れて湯煎にあてながら混ぜる
    空気を入れないようにやさしく混ぜる

  4. 4

    写真

    2に3を少しずつ入れて混ぜていく

  5. 5

    写真

    この時も空気を入れないように」やさしく混ぜる
    だんだんつやが出てくる

  6. 6

    写真

    洋酒を入れて型に流し160℃で30分ぐらい焼く
    焼きあがったらそのまま冷まし冷蔵庫に入れる

  7. 7

    写真

    完全に冷えてから型から出す

  8. 8

    写真

    温めたナイフでカットして好みの果物などを飾る

コツ・ポイント

混ぜるときは空気を入れないようにやさしく混ぜる
チョコとバターはレンジで溶かしてもよい

洋酒は省いてもよい

このレシピの生い立ち

簡単で見栄えのするものを
レシピID : 6650059 公開日 : 21/02/13 更新日 : 21/02/13

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イノム～
バレンタイン　混ぜるだけテリーヌショコラ
by イノム～