簡単ヘルシー生チョコの画像

Description

なめらかさは生クリームを使った生チョコと差はないかと思います。さっぱりとした後味がお気に入りです。

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にお湯をわかす。

  2. 2

    チョコは溶けやすいよう小さく砕く

  3. 3

    小鍋にチョコを入れ、先に沸かしていた鍋に入れ、湯せんでチョコを溶かす。

  4. 4

    チョコがしっかり溶けたら、粗熱をとり、ホイップクリームを少しずつ加えよくまぜる

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型にチョコを入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    固まったら、好きな大きさに切り、ココアパウダーをふりかける。

コツ・ポイント

生クリームではなく、植物性ホイップクリームを使うことで、さっぱりとしていてなめらかな生チョコに仕上がる。

このレシピの生い立ち

生クリームよりヘルシーなホイップクリームを使って作ってみました。
レシピID : 6651390 公開日 : 21/02/13 更新日 : 21/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート