【10分弁当】鯖味噌缶と玉ねぎの卵とじ
まんまるらあて
作り方
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1
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耐熱ボウルに横1ｃｍ幅に切った玉ねぎを入れて、蓋をのせて600ｗのレンジで4分加熱。
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2
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鯖味噌缶を汁ごとと
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3
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卵とオレガノを入れて、
(オレガノは、あれば。魚のクセをカバーしてくれるよ。代わりに胡椒でも)
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4
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軽く混ぜ、
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5
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蓋をのせて600ｗのレンジで2分加熱。
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6
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レンジから取り出して大きく混ぜて
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7
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蓋をのせて600ｗのレンジで更に1分半加熱
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8
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冷めたらご飯にのっけて完成。
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コツ・ポイント
今回は、お弁当ということで
卵にしっかり火を入れているけど
家で出来立てを食べるなら
卵が半熟でもいいかな～と思います。
お弁当箱に詰める手順はブログに。
卵にしっかり火を入れているけど
家で出来立てを食べるなら
卵が半熟でもいいかな～と思います。
お弁当箱に詰める手順はブログに。
このレシピの生い立ち
レンジでチャチャっとお弁当作り。
のっけ弁にすれば、メインのおかず1品でいいな～ってことで。
のっけ弁にすれば、メインのおかず1品でいいな～ってことで。
このレシピの作者
まんまるらあて
