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たたききゅうりの中華風

たたききゅうりの中華風の画像

Description

簡単に作れて、大人も子供も大好きな１品です！
あっという間になくなっちゃいますよ(≧ω≦)ｂ

材料 （３～４人）

きゅうり
３本
塩
適量
☆ごま油
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ２
☆酢
大さじ１
☆砂糖
小さじ１
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりに塩を振ってまな板の上で板ずりする。すりこぎなどでたたき割って食べやすい大きさにする。

  2. 2

    ポリ袋に①と☆の調味料を入れ、手でモミモミして味をなじませる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりは包丁で切るより、たたき割った方が味がなじみやすいです！

このレシピの生い立ち

新婚の時に買ったレシピ本に載っていたものを自分なりにアレンジしました。
今では子供もすごく喜ぶ１品です♪
レシピID : 665408 公開日 : 08/10/15 更新日 : 09/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年5月27日
写真
MHR2mama
好みの味✨卸生姜とニンニクも少し入れてみました(*⁰▿⁰*)♡

つくれぼに気づかずすいません。生姜とニンニク良いですね☆

2009年9月12日
写真
◩のんち◩
この味探してました!もっとあったんだけどつまみすぎた～美味♡

気に入って貰えてうれしいです♪私の誕生日につくれぽ嬉しい！

2009年7月22日
写真
mimoarx
パクパク頂きました(^O^)簡単にすぐできていいですね♪

レポありがと～～！ 作ってくれてうれしいです☆☆☆

2009年3月1日
写真
けんはるママちゃん
私のレシピに似たのがあるけどみーまおさんのが簡単でイイわぁ^-^

作ってくれてありがと～(≧∇≦)ﾉ これ簡単ですよね！

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みーまおママ
たたききゅうりの中華風
by みーまおママ