簡単!切り身でアクアパッツァの画像

Description

簡単レシピ最高。

材料

1パック
白身魚の切り身
2切れ
1/2個
パプリカ赤、黄
1/2個
オリーブオイル
ニンニク
塩胡椒
酒または白ワイン
100ml
マジックソルト
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニク炒めて香りを出す。

  2. 2

    白身を皮目からちょっと火を通す。裏も。

  3. 3

    調味料と他の野菜とあさりを投入。
    煮詰まってきたら水を投入

  4. 4

    塩胡椒、マジックソルト(ハーブのみでもよい)で味を整えれば完成。

コツ・ポイント

あさりがいい出汁を出してくれる。

このレシピの生い立ち

細かい工程は苦手。覚えられません。
レシピID : 6654881 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

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