マヨネーズ＆スイートコーンのブレッド de Tanto!

ブレッドマシーンに、牛乳、卵、強力粉、砂糖、塩、粉ミルク、バターの順に加える。粉にくぼみを作り、そこにイーストを加える。この時点で、イーストは水分に触れていないこと。

ホームベーカリーをオンして、生地をつくる。（1．５時間から２時間）
その間、冷凍コーンを電子レンジで解凍し、マヨネーズで和える。

生地ができあがったら、マシーンから取り出し、６等分する。

手のひらで、その生地に、端1センチのところから、中心にくぼみをつくり、コーンマヨネーズをのせ広げる。そのまま、暖かいところで、20ー30分、最終発酵させる。

180度（350度）に温めておいたオーブンに、コーンをのせたブレッドを入れ、１５ー２０分焼く。

これで、出来上がり。