水菜とちりめんじゃこのサラダ
Description
シャキシャキ水菜に香ばしいちりめんじゃこ、ポン酢がよく合います。
クックTVTKM8☆
作り方
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1
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水菜をよく洗った後、5センチ間隔で切り、水を切る。
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2
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ちりめんじゃこと胡麻をフライパンで炒る。
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3
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カリカリになってきたらごま油を加え、焦げないように混ぜながら熱する。
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4
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水菜に③を乗せてポン酢をかける。
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこは細かい方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
水菜をムシャムシャ食べたくて。
