片栗粉で簡単! プルプルミルク餅
作り方
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1
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鍋に片栗粉と砂糖を入れて混ぜ、牛乳を入れて混ぜてから中火にかけ、粘りが出るまでよく混ぜる。とろんとしてきたら火を止める。
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2
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きな粉、砂糖、塩を容器に入れてよく混ぜる。
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3
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1が少し冷めたら、スプーンですくって2に入れてよくまぶすと出来上がり。
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コツ・ポイント
すぐできます!塩気がきいていてほんのり甘い。砂糖の量を調節してお好みの甘さにしてください。レンジでもできます。様子を見ながら加熱し、混ぜてください。
このレシピの生い立ち
朝、お餅が食べたくなったけれどないので作りました。甘すぎないものが食べたかったので少しお塩が多いかな。