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甘さ控えめチョコバナナケーキ♡FPで簡単

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Description

フードプロセッサーで簡単にチョコバナナケーキが作れました。しっとりふんわりで美味しいです。

材料 （18〜20cmパウンドケーキ型）

◆砂糖
50g
◆バター
30g
◆ココナッツオイル（サラダ油）
30g
◆卵
2個
小麦粉
130g
ピュアココア
15g
ベーキングパウダー
5g
牛乳
大さじ2
バナナ
3本

作り方

  1. 1

    準備＊
    バターは柔らかくしておく
    バナナは2本潰し、1本はカットする
    ココナッツオイルは液体にする
    オーブン170度予熱

  2. 2

    ◆をFPへ投入、全体が馴染むまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    振るっておいた粉類をFPへ追加投入。馴染むまで。結構ねっとりです。

  4. 4

    写真

    最後に牛乳を入れて馴染ませる。ちょっと緩くなりました。

  5. 5

    潰しておいたバナナを④に混ぜて型へ投入。上にカットしたバナナを飾る。

  6. 6

    170度のオーブンで45分焼く。

  7. 7

    焼き上がり後、爪楊枝を刺してくっつかなければ完成♪

コツ・ポイント

甘さ控えめです！！甘めがいい方は砂糖を70〜100gに増やして下さい。
パウンドケーキ型だけでなく、マフィン型でも作れます。

このレシピの生い立ち

完熟バナナの消費のバナナケーキをフードプロセッサーで簡単に作りたくて！チョコバナナ味にしてみたらとっても美味しかったので。
レシピID : 6656223 公開日 : 21/02/16 更新日 : 21/02/16

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甘さ控えめチョコバナナケーキ♡FPで簡単
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