カボチャとチーズの♡塩系蒸しパン♬
Description
ご存知ないかも知れませんが、実はカボチャとチーズは相性超抜群!!チーズを粉チーズにすることで失敗ゼロの無敵レシピに!
材料
作り方
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1
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カボチャはペースト状にする
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2
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粉系を全部混ぜる
粉チーズは粉系に属します
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3
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液系を全部混ぜる
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4
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2+3
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5
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4+カボチャペースト
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6
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蒸す
強火18分
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7
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出来たヨ♪
これは本当に超傑作
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コツ・ポイント
チーズそのものを混ぜると、蒸すときに必ず生地に溶けてしまいます。
溶け残ったチーズが冷めると、ゴムの様な地獄味になってしまいます。
溶け残ったチーズが冷めると、ゴムの様な地獄味になってしまいます。
このレシピの生い立ち
角切りチーズ、溶かしたチーズなど、いろいろと試しましたが、そうだ!俺たちには粉チーズがあるじゃないか!!