きのこのベジクリームソースのグラタン

今回は添加物に頼らない味づくりで素材本来の旨味や香りが楽しめるZENB きのこのベジクリームソースを使います。

じゃがいもは薄切りにし、グラタン皿に並べ、ラップをして電子レンジで３分程度加熱する。

じゃがいもに火が通ったら、きのこのベジクリームソースをかけ、チーズをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで加熱する。