病みつき!箸休めに。もやしポン酢
Description
簡単なのに美味しい!!!
もやしがあったら是非。
ダイエット時、お口が寂しい時や副菜、おつまみにぴったりです。
もやしがあったら是非。
ダイエット時、お口が寂しい時や副菜、おつまみにぴったりです。
材料
作り方
-
-
1
-
材料は、これだけ。
-
-
-
2
-
もやしの袋を破ったら、お水を入れて、もやしを洗います。
もちろん、ザルにあげて洗っても良いですよ。
-
-
-
3
-
お皿にもやしを入れたら、ラップをして600wで2分加熱します。3分20秒加熱だと④の行程なくても良さそうです。
-
-
-
4
-
ここで一度混ぜます。
そして、600wで1分加熱します。
③の行程で十分加熱したらこちらは飛ばしてください。
-
-
-
5
-
火が通りました。
少しくらい半生でも大丈夫です。
ここで水分が出るので、水分は捨てて下さい。
-
-
-
6
-
後は、ポン酢とすし酢を入れて混ぜるだけ。
完成です。
-
コツ・ポイント
コツはありません。
チンして混ぜるだけです。
冷ますと味が染み込むんだろうけど、我が家ではすぐになくなるので、、、
チンして混ぜるだけです。
冷ますと味が染み込むんだろうけど、我が家ではすぐになくなるので、、、
このレシピの生い立ち
ポン酢だけだと、なんだかポン酢が勝っている。
すし酢を入れたら味がまろやかになるのでは?と思い入れたら家族に大好評!!!
作ったら、すぐになくなる程の人気メニューになりました。
すし酢を入れたら味がまろやかになるのでは?と思い入れたら家族に大好評!!!
作ったら、すぐになくなる程の人気メニューになりました。