【簡単】チキンカチャトーラ【減塩】

鶏肉に塩胡椒を振り、一口大に切り分ける

フライパンに油を入れ、鶏肉の皮を下にして加熱する

鶏肉の皮がパリッとしてきたら裏返し、一口大にきった玉ねぎとブロッコリー、にんにくを加える

具材をトマトジュースに絡ませながら水気を飛ばしていく

具材がしっかりと絡むようになったら火を止めブラックペッパーを振りかける

軽く混ぜてから皿に盛り付けパセリを振って完成
※パセリがない場合はかける必要はない