コロサクチキン
作り方
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1
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胸肉二枚をフードプロセッサーで挽肉にする
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2
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片栗粉を加え、塩胡椒をしてまぜる
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3
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水をつけながら丸めて★の粉につけ、油で揚げる
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コツ・ポイント
小さく丸めると美味しいです。最後に塩胡椒しても美味しかったです
このレシピの生い立ち
家にある物をあれやこれや使って作ったら好評でした
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胸肉二枚をフードプロセッサーで挽肉にする
片栗粉を加え、塩胡椒をしてまぜる
水をつけながら丸めて★の粉につけ、油で揚げる